早就聽說過南丫島有家出名的芝士餅店，很多人到南丫島行山後，會順道休息一下；亦有不少人，特意來拜會一下 Shelly’s Cheese Cake。
下船後正徬徨到底店子所在何處，誰知道一轉彎就看得見這企理的小店。
在這遠離煩囂的小島裡，有家別致的咖啡餅店，賣的是用心製作芝士餅，難得來到，又怎可不試呢？
因為還要吃對面的串燒，所以四個人只點了兩款芝士餅。Shelly 每天會準備8款芝士餅，芝士餅款款$32，送咖啡或茶，也不算是特別貴。
細心的老闆娘會把味道最濃至最淡的芝士餅順序寫在餐牌上，讓對芝士餅不熟悉的食客也可以選對自己的口味。這一次這來了一件最淡的豆腐芝士餅，和一件最濃郁的紐約芝士餅…
此乃名物之一：豆腐芝士餅
因為豆腐芝士餅的味道較淡，因此先吃這一款。淡淡的豆香與淡淡的芝士香相映成趣，讓人吃完一口馬上就想多吃一口！而且口感滑滑溜的，有別於一般芝士餅，多吃也不覺膩。
味道最香濃之：紐約芝士餅
吃罷豆腐芝士餅，馬上就要試這件紐約芝士餅，芝士的香氣比豆腐芝士餅多很多，配上鬆脆的餅邊，也不錯的吃。但個人較喜歡前者。
配上一杯清新的玫瑰花茶
最後配上一杯清新健康的玫瑰花茶，清洗一下口腔裡的芝士味。
Shelly Cake Express
地址：南丫島榕樹灣後街21號地下C舖
電話：9494-0755
